色差儀是有效的顏色質(zhì)量控制工具,CIELAB系統(tǒng)給顏色指定一個數(shù)值,物體的CIELAB值可以通過色差儀來準(zhǔn)確客觀地評估。番茄醬的顏色一致性是確保產(chǎn)品吸引力的重要部分,色差儀確保準(zhǔn)確、精確和迅速的番茄醬顏色測量,以促進(jìn)顏色一致性。
為確保品牌的一致性,番茄醬制造商在其質(zhì)量控制過程中加入顏色質(zhì)量檢測。通過評估其番茄醬批次的顏色一致性來確保生產(chǎn)的每瓶番茄醬都有相同的顏色。為了做到這一點(diǎn),制造商使用色差儀,專門設(shè)計用于快速確定固體,液體和番茄醬物體顏色的儀器。色差儀通過反射物體的受控爆光來測量顏色,并收集和分析返回的光,從測量樣本到讀取結(jié)果的整個過程需要幾秒鐘的時間就能完成。
技術(shù)人員是顏色質(zhì)量控制過程中必不可少的重要部分,他們準(zhǔn)備樣品和儀器,解釋數(shù)據(jù),然后決定從那里進(jìn)行質(zhì)量控制,但是當(dāng)涉及到實際確定番茄醬的顏色時,色差儀測量遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人的視力。這些儀器是標(biāo)準(zhǔn)化的,所以每臺色差儀在多次的測量中都會得到相同的結(jié)果,此外,色差儀能夠?qū)㈩伾D(zhuǎn)換為數(shù)值。這些顏色數(shù)值可以與預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較。
色差儀通過簡化記錄過程還節(jié)省了人力,測色儀不是依靠質(zhì)量控制技術(shù)人員填寫的文書,而是將測試結(jié)果直接存儲在數(shù)據(jù)表中。這樣就不需要記錄質(zhì)量測試數(shù)據(jù),從而節(jié)省了記錄的時間提高了工作效率。